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张家界自助游之甘甜的湘西名酒—凤凰红米酒

发布时间:2013-05-17 20:36:43 编辑: admin 访问:

张家界自助游之甘甜的湘西名酒—凤凰红米酒

湖南凤凰古城有三大特产,姜糖、银器和米酒。

 
猛洞河漂流(门票168元,猛洞河因“山猛似虎,水急如龙,洞穴奇多”而得名,被誉为“天下第一漂”。“张家界看山,猛洞河玩水”已是湖南湘西旅游精髓),游玩此景区需按排一天的时间。

凤凰古城(凤凰古城城区内有近千家商铺和数千居民,游客可以自由逛古城,若要进入景点内参观,景点不单独售票,九景票价为148元/人),凤凰古城是国家历史文化名城,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨,永顺的猛洞河,贵州的梵净山相毗邻,是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。作为一座国家历史文化名城,凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处,透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时,这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”,小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。此景点离张家界车程为4.5个小时左右,一般游玩一到二天时间即可。其中姜糖和银器现在在全国很多地方都可以买得到了,但是凤凰人自己纯粹用粮食酿造的米酒,外地是仿造不了的。

    凤凰的米酒里面,要说谁的口感最好,那绝对是凤凰红米酒了。他家几代都是凤凰出名的酿酒师,得益于祖传工艺和秘方。采用纯粮食酿造,特产坛酒,口味绵醇,不上头、不干口而闻名。

    而凤凰红的系列米酒里面,又以糯米酒最为出名。顾名思义,糯米酒以糯米为主要成份,同时还加入了红枣、蜜枣、枸杞子、党参等多种成份。采用祖传的工艺,经过3-5天酿制出。其颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,滋阴补肾,有强身健体的功效,而且对人体无任何副作用,是老幼均宜的营养佳品。

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